Lezzet Bir Hikâyedir
Bir kova çıtır tavuğun arkasında yılların emeği, tutkulu bir ekip ve tek bir söz var: hiç bir zaman ödün vermemek.
Başlangıç
Big Broast, İskenderun Denizciler'de küçük bir mutfakta, büyük bir hayalle kuruldu. İskenderun sokaklarında büyüyen kurucumuzun aklında tek bir soru vardı: "Neden dışarıda yediğimiz çıtır tavuk, bir kez bile bizi gerçekten mutlu etmiyor?"
Cevap basitti: taze tavuk, doğru baharat, sabırlı panelleme ve asla ödün verilmeyen yağ sıcaklığı. Biz de bu dört basit ilkeye sadık kaldık — ve Denizciler sakinleri bir anda "o tavuk" ile tanıştı.
Değerlerimiz
%100 Taze Tavuk
Donmuş ürün kullanmıyoruz. Her gün taze tavuk, günlük marinasyon.
Hızlı Teslimat
Ortalama 25 dakika. Sıcacık kapınızda.
Hijyen Öncelik
HACCP standartlarında mutfak, her adım dokümante.
Aile Gibi
Müşterilerimiz bizim için "misafir", ekibimiz aile.
Bugün
Binlerce mutlu müşteri, yüzlerce olumlu yorum ve büyüyen bir aile. Ama bizim için en büyük ödül, müşterinin ilk lokmasında ağzında oluşan o "vay be" ifadesi. Her gün, her siparişte, aynı özenle — çünkü çıtırı dışarıda, lezzeti içeride tutmak bizim tutkumuz.